Cách làm sữa chua nha đam tại nhà ngon nhất
Sữa chua nha đam là món ăn tốt cho sức khỏe lại giúp làm đẹp da nữa. Bao phu nu chia sẻ cùng các bạn cách làm sữa chua nha đam đơn giản nhất.
Cách làm sữa chua nha đam tại nhà
1. Nguyên liệu
– 1 hộp sữa đặc có đường
– 2 hũ sữa chua vinamilk
– 330 ml sữa tươi có đường
– vài nhánh nha đam, chút nước, hũ đựng và các dụng cụ khác.
2. Cách làm
Bước 1:
Như cách làm sữa chua thông thường ở các bài trước bạn trộn hỗn hợp sữa đặc, nước, đường với nhau rồi đem đun đến lúc sủi bọt
Bước 2:
Trong lúc đun ấm hỗn hợp sữa đường thì bạn thực hiện gọt và thái nha đam, nha đam thái hạt lựu cho nhon nhé. Khi hỗn hợp sữa đủ ấm thì cho và nha đam vào đun đến sôi, sau đó tắt bếp, để nguội hỗn hợp còn khoảng 40-45 độ C thì cho sữa chua cái vào.
Lưu ý: các bạn khi gọt vỏ nha đam xong thi nên ngâm phần bên trong của nha đam với nước muối cho sạch nhớt sau đó mới cắt hạt lựu
Bước 3:
Hỗn hợp sữa chua nha đam để nguội rồi đong vào các lọ đựng sữa chua, sau đó đem ủ những lọ sữa chua này khoảng 6-8 tiếng.
Sau khi ủ xong thì bạn để sữa chua vào tủ lạnh cho mát và thưởng thức thôi.
Để cơ thể hấp thụ sữa chua tốt nhất, bạn nên ăn sữa chua sau bữa sáng hay bữa trưa 1 tiếng đồng hồ. Còn gì ngon bằng thưởng thức món sữa chua nha đam do chính tay mình làm.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này.